Tirsdagsbrunch på Frederiksberg

En tirsdag i april var jeg hjemme hos min dejlige veninde Sika og spise en helt igennem fantastisk brunch (til andre veninder, der evt. kunne finde på at invitere til brunch: Lad ikke Sika sætte standarten, så får vi alle præstationsangst!). Hun diskede op med lufttørret skinke, laks, frisk frugt, friskbagt brød (fra bageren), pålægschokolade (vigtigt!), diverse oste og en helt fantastisk salat. Dertil pandekager, der blev tilberedt i det hyggelige lille køkken, mens vi sludrede (og sladrede) og solen sendte sine lune stråler ind ad vinduet til fuglenes forårs-sang. Sika, som jeg har kendt i snart 17 år, havde jeg ikke set i over 8 måneder (da vi bor i to forskellige lande), så der var masser af emner at tage fat på.

Med fyldte maver og tørsten slukket i frisk juice, kaffe og té trillede vi med Isabella i klapvognen en tur rundt på Frederiksberg. En tur forbi Royal Copenhagen´s Outlet (for jeg ønsker mig nogle Mussel Mega-krus uden hank i blå – hint hint! –  men selv som 2. sortering er de virkelig dyre for en “normal” som jeg, så det må vente), videre en tur forbi Zoo´s  elefanter i Frederiksberg Have, forbi Frederiksberg Slot (kom vist også til at spise en is fra kiosken) og ud af haven igen for at afslutte på en café med en latte og hyldeblomstsaft på deres terrasse. Skønt at tilbringe så smuk en dag med en dejlig veninde!

Life´s good!

Sika´s Jordbærsalat (som hun vistnok har fundet opskriften på i en bog): Jordbær, småbladet salat, Macadamia Nuts, skrællet agurk og kørvel.

5 ingredienser, som jo er en af de gyldne regler for en vellykket salat! Det hele vendt i en dressing, der bl.a. indeholdt honning og sennep. Nærmere kan jeg ikke komme det, men jeg håber det kan være inspiration til andre.

Enjoy!

En dejlig tur i skoven

Vi er tilbage på vulkanøen, ungerne og jeg. Med lidt blandede følelser. For selvom det er dejligt at se kæresten (ungernes far) igen, havde vi to helt igennem fantastiske uger derhjemme (ja, Danmark er stadig hjem for mig – “home is where the heart is”), og jeg kunne sagtens have brugt mere.

En af feriens mange dejlige dage blev tilbragt i skoven med min yngste søster og hendes kæreste. Det var ren idyl. Solen strålede, vejret var lunt, fuglene kvidrede, ungerne var glade, søster og kæresten forelskede og dådyrene tyggede friske skud. Stedet var Dyrehaven og så kunne vi også slå to fluer med et smæk. For selvom det ikke var en del af planen, tog vi alligevel en tur forbi Bakken. Søsters kæreste havde nemlig aldrig været på Bakken, så det blev til en tur i Den Gamle Rutsjebane, en skrigende tur igennem spøgelseshuset (min søns valg), is, popcorn, churros og pandekager.

Jeg fik min skovtur og det kunne ikke være bedre!

1,5 meter tatovering

Luzy fra Tyskland (bor på Tenerife).

Forleden, da jeg var ude og handle, mødte jeg Luzy med den største og smukkeste tatovering jeg længe har set. Den går nede fra hendes venstre fod, op ad benet, hen over lænden, fortsætter over ryggen og højre skulder for at ende nede på højre overarm. Den havde taget fem dage at lave for et års tid siden. Jeg kunne desværre ikke fotografere hele tattoo´en, da vi jo måtte opføre os anstændigt (og ikke stå og smide tøjet foran supermarkedet!). Men billederne kan ihvertfald give en idé om hvordan hele værket ser ud.

Parfume-favoritter (2) – til mænd.

1: Yves Saint Laurent “L´homme”. Jeg faldt pladask for YSL´s “L´homme” fra 2006 første gang jeg prøvede den. Og forelskelsen er der stadig. Den udstråler klasse og elegance, men passer alligevel fint til en “rå” mand. Den er umiddelbart en smule sød, men en let citrus og blomster-note opvejer sødmen i et helt tilpas størrelsesforhold, så alle nuancer kommer til sin ret uden at det bliver rodet. Noter som bergamot, basilikum og træ skinner igennem; og lad dig endelig ikke skræmme af ingefæren, der på ingen måde bliver skarp, men derimod blød og behagelig. Jeg stjæler stadig et sprøjt i ny og næ fra min kærestes….

2: Davidoff “Adventure”. Duften er maskulin, frisk og krydret. Som navnet antyder, skal den give associationer om eventyr i den vilde natur. De dominerende noter er mandarin, citron, bergamot, chili og peber, mens basisnoten er eksotisk træ. Og effekten udebliver ikke: Jeg får lyst til at stor-kramme min kæreste og nappe ham lidt i halsen, for han dufter bare SÅ godt når han har den på!

3: Lacoste “Red”. Denne parfume er blevet beskrevet som trendy, spontan og ung; og det var også til min søsters kæreste (som er 13 år yngre end min), at jeg købte den første gang. Men da han fik den på, duftede han bare så godt, at jeg tænkte: Uhm, sådan skal min kæreste også dufte! – og forærede min kæreste en. Noter af bl.a. jasmin, cedartræ, æbke, kanel og patchouli. Og den dufter lige så godt på min kæreste som på min søsters.

4: Cerruti “Image”. Sidst jeg skulle finde en parfume til min kæreste, var det denne her jeg gik efter. En af mine venner brugte den for år tilbage og han duftede altid enormt godt når han havde netop denne her på. Jeg kunne desværre ikke finde den (og købte Davidoff´s “Adevnture” i stedet – heller ikke dårlig), men min kæreste skal helt sikkert have “Image” næste gang han trænger til ny parfume. Duften er frisk, delikat og sensuel; den er ikke overvældende og kan bæres af de fleste. Den minder mig om en frisk brise ved Middelhavskysten, og udstråler med sine diskrete noter af urter, græs og træ optimisme og frisk-ud-af-brusebadet.

5: Calvin Klein “CK Free”. CK Free kom på markedet i sommeren 2009. Jeg var i ´90-erne stor fan af CK One (og syntes stadig den er god – bruger den dog ikke længere), men siden da er der kommet rigtig mange Calvin Klein-dufte i handlen. CK Free blev en glædelig overraskelse i junglen af de utallige CK-varianter. Den er en modig blanding af malurt, enebær, stjerneanis og jackfrugter som top-noter, og derudover kan man bl.a. finde noter af læder, kaffe, tobak, egetræ, cedartræ (alle meget maskuline) samt patchouli. Den er maskulin og frisk og dufter meget af “mand”. Jeg har i en periode været meget adskilt fra min kæreste (vi boede i 2 forskellige lande), og jeg havde en rest af hans CK Free stående hjemme hos mig, som jeg om aftenen sprøjtede på mit ærme, så jeg kunne sidde og “lugte til ham” mens jeg så fjernsyn eller læste. Nu er han hos mig igen, men jeg kan stadig finde på at bruge lidt af den på mig selv. Også om dagen. Noget med at jeg bare er SÅ feminin, at jeg sagtens kan bære en meget maskulin parfume. Eller hvad?  Nå, ikke? Ha ha!

– og ganske uperfekt.